民族饭店业夹缝求生

2011-09-15 11:57

        “旅游业欣欣向荣,中国民族饭店业夹缝求生,这是一个反差很大的命题。”中国旅游饭店业协会副会长、华天实业控股集团有限公司董事长陈纪明首先提出了中国民族饭店业的现状。 陈纪明说,我们对中国旅游业的前景充满期待,但对旅游产业三大支柱之一的饭店业,特别是对定位高端的民族饭店业的发展十分忧虑。因为在完全开放的国际化竞争中,民族饭店业在其他产业资本的投资冲动下,夹缝中求生,在旅游饭店业的高端市场中正一步步迷失。

       多年来,“二八定律”成为业内人士心中的痛——占市场份额20%的外资高端品牌酒店,赚走了行业80%以上的利润。


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